Video: Ot temperaturunda balın viskozitesi nədir?
2024 Müəllif: Leah Nyman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 01:13
Ümumi Materialların Təxmini Viskoziteleri (Otaq İstiliyində-70 ° F) * | |
---|---|
Material | İçindəki viskozite Centipoise |
Castrol yağı | 1.000 cps |
Karo siropu | 5.000 cps |
Bal | 10.000 cps |
Eyni şəkildə soruşulur ki, balın viskozitesi nə üçün vacibdir?
Özlülük ən çox sayılanlardan biri hesab olunur vacib əsas hiss parametrləri bal keyfiyyət [26]. Özlülük böyük praktikaya malikdir əhəmiyyət arıçılar üçün və bal İstehsalçılar, işləmə, saxlama, emal, keyfiyyətə nəzarət və duyğu təhlili ilə əlaqədardır [27].
Eyni şəkildə, Bal yüksək viskoziteye malikdirmi? Molekulları bir -birinin ətrafında sürüşə bildiyindən, bir maye axma qabiliyyətinə malikdir. Belə axına qarşı müqavimət deyilir özlülük . Gliserin və ya kimi çox yavaş axan mayelər bal , var yüksək özlülük . Eter və ya benzin kimi olanlar çox asanlıqla axır aşağı viskoziteler.
İnsanlar da soruşurlar, balın viskozitesi temperaturla dəyişirmi?
The özlülük ilə birlikdə dəyər azaldı artırmaq -dən temperatur . Səbəb olan təsir temperatur öyrənilən aralığın aşağı aralığında daha əhəmiyyətli idi temperatur , hündürdə temperatur , özlülük daha az göstərdi variasiya.
Otaq temperaturunda ağcaqayın siropunun viskozitesi nədir?
Viskozluq Ölçüsü
Su @ 70 ° F / 21 ° C | 1 | centipoise (cps) |
---|---|---|
Ağcaqayın siropu və ya motor yağı (SAE 30) | 150 - 200 | centipoise (cps) |
Kastor yağı və ya motor yağı (SAE 40) | 250 - 500 | centipoise (cps) |
Qliserin və ya Motor Yağı (SAE 60) | 1, 000 - 2, 000 | centipoise (cps) |
Tökülə bilən Üretan Kauçuklar | 1, 000 - 3, 000 | centipoise (cps) |
Tövsiyə:
1/2 fincan balın yerini nə verə bilərəm?
1 fincan qarğıdalı şərbəti, 1 stəkan bəkməz və ya 3/4 fincan bal ilə əvəz edin (reseptdə tələb olunan mayeni 1/4 fincan azaldın); və ya 1 stəkan qəhvəyi şəkər, möhkəm şəkildə qablaşdırılmışdır. Çörək məhsullarında hər fincan bal üçün 1/2 çay qaşığı soda əlavə edin
Balın özəlliyi nədir?
Bal, arıların çiçəklərdən nektar istifadə edərək hazırladıqları şirin bir mayedir. Balda yüksək miqdarda monosakkaridlər, fruktoza və qlükoza var və onun şirinliyini təmin edən təxminən 70-80 faiz şəkər ehtiva edir. Bal həmçinin antiseptik və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir
Təbii balın faydaları nələrdir?
İşdə balın təqdim etdiyi sağlamlıq faydaları: Yaxşı bir antioksidan mənbəyi. Çiy bal, antioksidanlar kimi fəaliyyət göstərən bir sıra bitki kimyəvi maddələrindən ibarətdir. Antibakterial və antifungal xüsusiyyətlərə malikdir. Yaraları sağalt. Bitki mənşəli güc qurğusu. Həzm problemləri üçün kömək edin. Boğaz ağrısını sakitləşdirin
Bir kaşığı çiy balın neçə kalori var?
Qidalanma baxımından, 1 xörək qaşığı balın (21 qram) tərkibində fruktoza, qlükoza, maltoz və saxaroza da daxil olmaqla 64 kalori və 17 qram şəkər var
Balın xarab olub olmadığını necə anlamaq olar?
Balınız qeyri -şəffaf görünürsə və ya mayedən daha bərkdirsə, çox güman ki, kristallaşmışdır, amma bu, pisləşdiyi anlamına gəlmir. Milli Bal Şurası, bal kavanozunu isti suya qoyub kristallar həll olunana qədər qarışdırmağı tövsiyə edir. Bəli, düzgün saxlandıqda bal həqiqətən pis olmaz